【大阪】新世界の串カツ食べ歩き完全ガイド|人気店から穴場までおすすめ10選

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大阪・新世界で串カツの食べ歩きを成功させるには、お店選びと現地のルールを事前に知っておくことが何より大切です。

この記事では、串カツの聖地・新世界で絶対に外せない人気店から地元民に愛される穴場店までおすすめ10選を厳選しました。

「ソース二度漬け禁止」といった独特のルールや、混雑を避ける食べ歩きモデルコースも解説するので、初めての方でも安心です。

有名店は混んでいそうだし、どのお店から回ればいいんだろう?

この記事を読めば、人気店と穴場を効率よく巡るプランがわかりますよ

大阪新世界の串カツ食べ歩きを成功させる4つの秘訣

大阪・新世界での串カツ食べ歩きを心から楽しむためには、お店選びの視点と、この街ならではの文化を理解することが何よりも大切です。

単に有名店を巡るだけでなく、街の歴史に触れることで、旅の深みが格段に増します。

この4つの秘訣を押さえるだけで、あなたの大阪観光は忘れられない思い出になるでしょう。

新世界の面白さは、常に行列が絶えない有名店と、地元の人に長年愛される昔ながらのお店が隣り合って存在している点です。

この両方の雰囲気を体験することで、新世界という街が持つ多面的な魅力を肌で感じられます。

「元祖串かつ だるま」や「八重勝」のような有名店では、国内外からの観光客で常に活気あふれる雰囲気の中で、伝統の味を楽しめます。

一方で、ジャンジャン横丁の路地裏に佇む「近江屋 本店」のような穴場店に足を踏み入れると、昭和の時代にタイムスリップしたかのようなレトロな空間で、ゆったりとお酒を味わえます。

有名店と穴場店、どちらを先に巡るのが良いですか?

まずは比較的空いている夕方の時間帯に有名店を訪れ、夜に穴場店をはしごするのがおすすめです

それぞれのお店の個性を味わうことで、単に美味しい串カツを食べるだけでなく、新世界の歴史や文化そのものを楽しむ旅になります。

「ソース二度漬け禁止」に代表される独特のルールの把握

新世界の串カツ店にはいくつかのユニークなルールが存在しますが、最も有名なのが「ソースの二度漬け禁止」です。

これは、お客さん全員で共有するソース容器を衛生的に保つための、この土地ならではの大切なマナーです。

この文化は1929年創業の「元祖串かつ だるま」の初代店主が考案したと言われています。

一度口をつけた串を再びソースの容器に戻す行為は、絶対にしないようにしましょう。

初めて訪れるお店でも、これらのルールを事前に知っておくことで戸惑うことなく、周囲に配慮しながら食事を楽しめます。

混雑を避けるためのはしご酒プランの準備

新世界の人気店、特に「だるま」や「八重勝」は、週末の食事時には1時間以上の行列ができることも珍しくありません。

そこで重要になるのが、お店を効率よく巡る「はしご酒」の計画をあらかじめ立てることです。

行列を避けるための狙い目は、比較的空いている平日の午後3時から5時頃です。

この時間帯にまず有名店を訪れ、ディナータイムには少し中心部から離れた穴場店を巡るプランを組むと、待ち時間を最小限に抑えて満喫できます。

たくさんお店を回りたいけど、すぐお腹がいっぱいになりそうです

1軒あたり串3〜5本とドリンク1杯を目安にすると、無理なく色々なお店を楽しめますよ

訪問したいお店の場所をスマートフォンの地図アプリで事前にピン留めしておくと、当日の移動がスムーズになり、限られた時間を有効に使えます。

串カツ以外の名物どて焼きも楽しむ心構え

新世界は串カツの聖地として知られていますが、もう一つの名物グルメを忘れてはいけません。

それが、牛すじ肉を白味噌で甘辛く煮込んだ「どて焼き」です。

特に「八重勝」や「てんぐ」のどて焼きは、柔らかく煮込まれた牛すじとコンニャクに味がしっかりと染み込んでおり、ビールとの相性も抜群です。

串カツの合間に注文することで口の中がリフレッシュされ、さらに食が進むことでしょう。

串カツ一筋で攻めるのも良いですが、こうしたサイドメニューも味わうことで、大阪の食文化をより深く満喫できる旅になります。

新世界にはたくさんの串カツ店がありますが、王道の人気店と地元で愛される穴場店の両方を巡ることが、食べ歩きを最大限に楽しむための鍵です。

お店ごとに雰囲気や味が全く異なるので、自分に合ったお店を見つけるのも楽しみの一つになります。

ここからは、それぞれの店舗の魅力を詳しく紹介します。

あなたの気分や目的に合わせて、気になるお店を見つけてくださいね。

元祖串かつ だるま 総本店|新世界の象徴と行列必至の伝統の味

「だるま」は1929年創業の、元祖串かつ店として知られています。

新世界に4店舗を構え、総本店は常に行列が絶えません。

きめ細かい衣とあっさりした秘伝のソースが特徴で、何本でも食べられると評判です。

やっぱり有名店は外せないけど、どれくらい並ぶんだろう?

平日の開店直後や、夕食には少し早い時間帯を狙うのがおすすめです

まずは王道の味を体験したいなら、絶対に外せない一軒です。

新世界の活気を感じながら、伝統の味を堪能できます。

八重勝(やえかつ)|だるまと人気を二分する名物どて焼きの店

ジャンジャン横丁に位置する「八重勝」は、だるまと人気を二分する行列店です。

牛脂で揚げた串カツは、外はカリッと中はジューシーで、驚くほど軽い食感が楽しめます。

3本500円のどて焼きは、ほとんどのお客さんが注文する必食メニューです。

どて焼きってどんな料理?

牛すじ肉を白味噌やみりんで煮込んだ、甘辛い味わいの大阪名物です

活気あふれる雰囲気の中、揚げたての串カツと名物どて焼きを味わえば、大阪グルメの虜になること間違いなしです。

てんぐ|ジャンジャン横丁の立ち飲みスタイルが魅力の老舗

ジャンジャン横丁の中ほどにある「てんぐ」は、古き良き大阪の雰囲気が色濃く残る立ち飲みスタイルの老舗です。

1本100円台から楽しめる串カツは、目の前の油で次々と揚げられ、サクッとした食感がたまりません

地元のお客さんと肩を並べて飲むスタイルは、はしご酒の一軒目にぴったりです。

地元に溶け込んでディープな大阪を体験したい方や、一人で気軽に立ち寄りたい方におすすめのお店です。

近江屋 本店|ホルモン好きにはたまらないディープな味わい

新世界市場の近くに佇む「近江屋 本店」は、ホルモン料理が名物の精肉店が営む串カツ店です。

特に人気なのが、他ではなかなか味わえない「ホルモン揚げ」で、独特の食感と旨みが口の中に広がります。

創業から70年以上続く老舗の味は、一度食べたら忘れられません。

ホルモンは少し苦手かも…他のメニューはある?

もちろん牛肉やエビなどの定番串カツや、ホルモン鍋も楽しめますよ

少しディープな雰囲気に挑戦したい方や、B級グルメ好きにはたまらない一軒です。

串かつ じゃりんこ|デートにも使える隠れ家的創作串カツ

メインの通りから一本入った路地裏にある「じゃりんこ」は、落ち着いた雰囲気で創作串カツが楽しめる隠れ家的なお店です。

アスパラを豚肉で巻いたものや、チーズ、子持ちこんにゃくなど、約40種類ものユニークな串カツが揃います。

きれいな店内でゆっくりと食事ができるため、女性同士やデートでの利用にも最適です。

賑やかな新世界のイメージとは一味違う、おしゃれな雰囲気で串カツを楽しみたいならここがおすすめです。

串かつ 越源(こしげん)|子連れでも安心の落ち着いた雰囲気

「越源」は、家族経営ならではの温かい接客と、清潔感のある落ち着いた雰囲気が魅力のお店です。

テーブル席が中心で、子連れのファミリーでも安心して利用できます。

一本一本丁寧に揚げられた上品な味わいの串カツは、油っぽさが少なく、素材の味をしっかりと感じられます。

子連れだとソースのルールが心配…

お店の方が親切に教えてくれるので大丈夫ですよ

騒がしい場所は少し苦手という方や、小さなお子様と一緒にゆっくり食事を楽しみたい家族にぴったりの一軒です。

壱番|安い値段で楽しめる一人飲みに最適なカウンター席

「壱番」は、串カツ1本100円からという驚きの安さで、気軽に楽しめるお店です。

L字型のカウンター席がメインで、一人で訪れるお客さんが多いのも特徴です。

注文すると目の前ですぐに揚げてくれるので、アツアツをテンポ良く楽しめます。

とにかく安く、早く、美味しく串カツを味わいたいという方や、一人飲みに挑戦したい方には最適なお店といえます。

グリル梵 新世界本店|ランチに人気の絶品ビーフヘレカツサンド

ここは串カツ店ではありませんが、新世界グルメを語る上で外せない名店「グリル梵」。

極上のビーフヘレカツサンドが看板メニューの洋食店です。

分厚いのに驚くほど柔らかいヘレ肉と、秘伝のソース、サクッと焼かれたパンの組み合わせは絶品。

看板メニューのビーフヘレカツサンドはテイクアウトも可能で、料金は2,500円なのでお土産にするのもおすすめです。

串カツ食べ歩きの合間にちょうど良さそう!

ランチタイムや、小腹が空いた時にぴったりですね

串カツの合間のランチや、特別な大阪土産を探している方は、ぜひ立ち寄ってみてください。

串カツいっとく 新世界本店|食べ放題・飲み放題プランがある大箱店

大人数での旅行や、お腹いっぱい串カツを食べたい気分の時には「串カツいっとく」がおすすめです。

食べ放題・飲み放題のプランがある大箱の串カツ居酒屋です。

90分3,828円(税込)で串カツ約30種類が食べ放題になるプランは、コストパフォーマンスを重視するグループに最適。

席数も多いため、予約なしでも入りやすいのが嬉しいポイントです。

仲間とワイワイ盛り上がりながら、心ゆくまで串カツを楽しみたい時に選ぶと良いでしょう。

朝日|地元民が集う通天閣下のレトロな大衆酒場

最後にご紹介するのは、通天閣の真下に位置する「朝日」。

観光客よりも地元の人々で賑わう、レトロな大衆酒場です。

串カツはもちろん、おでんや一品料理も豊富で、どれも良心的な値段設定です。

コの字型のカウンターで常連さんと話しながら飲む一杯は、旅の良い思い出になります。

こういうお店、憧れるけど一人で入る勇気が…

お店の方も常連さんも温かいので、思い切って飛び込んでみてください

観光地ではない、ありのままの大阪の空気を感じたい方は、ぜひ訪れてみてください。

朝から営業しているのも魅力です。

初心者も安心!新世界串カツの暗黙のルールと正しい食べ方

大阪・新世界で串カツを心から満喫するためには、お店ごとのルールを事前に知っておくことが最も重要です。

ルールといっても難しいものではなく、みんなで美味しく食べるためのちょっとした心遣いのようなもの。

これさえ押さえておけば、あなたも新世界ツウの仲間入りです。

最重要ルール「ソースの二度漬け禁止」の理由

「ソースの二度漬け禁止」は、大きな容器に入ったソースを他のお客さんと共有して使うための衛生上のルールです。

新世界の多くの串カツ店では、ソースはステンレス製の大きな容器に入っていて、お客さんみんなで共用します。

一度口をつけた串を再びソースに浸してしまうと、衛生的に良くありません。

この独特の決まりごとは、次に使う人への思いやりから生まれた文化なのです。

もし間違えて二度漬けしそうになったらどうしよう?

大丈夫です、お店の人が優しく教えてくれることが多いので心配いりませんよ

この「二度漬け禁止」のルールを理解することが、新世界の串カツを楽しむための大切な第一歩になります。

ソースが足りない時のキャベツ活用術

ソースが足りなくなった時は、お通しで提供される無料のキャベツをスプーン代わりにしてソースをすくうのが正解です。

ほとんどの串カツ店では、箸休めにザク切りのキャベツが無料で提供されます。

ソースが足りないと感じたら、このキャベツでソースをすくい、自分の串カツにかけて味わうのが新世界流のマナーです。

この方法を使えば、ソースを二度漬けすることなく追加できます。

キャベツでソースをおかわりするのは何回でもいいの?

はい、基本的におかわり自由のお店がほとんどです

キャベツを上手に活用することで、最後まで美味しく串カツを味わえます。

伝票に自分で記入する注文システム

多くの店では、テーブルに置かれた紙の伝票に自分で注文したい串カツの種類と本数を書き込んで店員さんに渡すという注文方式を採用しています。

テーブルにはメニューと一緒に鉛筆と注文伝票が用意されています。

例えば「牛串 2本」「れんこん 1本」のように記入して店員さんに渡します。

混雑時でもスムーズに注文できる合理的なシステムで、自分のペースで気軽に追加注文できるのが魅力です。

字が汚くても読んでもらえますか?

もちろん大丈夫です、慣れている店員さんが丁寧に確認してくれます

このセルフ記入システムに慣れると、本場の雰囲気を感じながら注文そのものを楽しめます。

食べた後の串を入れる串入れの使い方

食べ終わった串は、テーブルに備え付けられている「串入れ」と呼ばれる竹筒やステンレス製の筒に入れるのがマナーです。

串入れは、使用済みのお皿を汚さず、テーブルの上をすっきりと保つためのものです。

食べた後の串の本数でお会計をするお店もあるため、串は捨てずに必ずこの串入れに入れておきましょう。

串入れが見当たらない場合はどうしたらいい?

その場合は、お皿の端にまとめておけば問題ありません

食べ終わった串の始末までスマートにできると、気持ちよく食事を楽しめます。

持ち帰りができるお店の探し方と利用方法

新世界の串カツは、「持ち帰り」や「テイクアウト」に対応しているお店も多くあります

お店の入口やメニューに「お持ち帰りできます」といった表示があるか確認しましょう。

事前に電話で注文しておくと、行列に並ばずに受け取れるお店もあるので便利です。

大阪旅行のお土産として持ち帰るのもおすすめです。

お店の味をホテルや自宅でゆっくり楽しみたい時に、持ち帰りはとても重宝します。

通天閣からジャンジャン横丁まで!新世界食べ歩き観光モデルコース

大阪・新世界を120%楽しむためには、時間配分と巡る順番が、限られた旅行時間を最大限に楽しむための鍵です。

有名観光地から串カツのはしご酒、レトロな街並みの散策まで、見どころがたくさんあります。

せっかくの新世界観光、串カツの食べ歩きだけでなく街の魅力も満喫したいですよね。

ここでは、午後からスタートして新世界を効率よく楽しめるプランをご紹介します。

このコースを参考にすれば、大阪らしい活気とレトロな雰囲気を肌で感じながら、思い出に残る食べ歩き体験ができます。

食べ歩きスタート前の準備とマップ確認

食べ歩きをスムーズに楽しむには、事前の計画が欠かせません。

特にお店の位置関係を把握しておくことが重要です。

新世界には100軒以上の串カツ店がひしめき合っており、人気店は週末だと30分以上待つことも珍しくありません。

お店がたくさんあって、どこから回ればいいか迷っちゃう…

大丈夫です!主要スポットの位置関係を地図で確認しておきましょう

あらかじめ地図アプリなどで行きたいお店をピン留めしておくと、当日迷うことなくスムーズに移動できます。

【15:00】大阪のシンボル通天閣からの眺望

まずは新世界のランドマーク、通天閣へ。

地上約91mの高さにある黄金の展望台から、これから散策する街並みや大阪の景色を一望しましょう。

展望台からは、足の裏を撫でると幸運が訪れるといわれる神様、ビリケンさんにも会えます。

現在のビリケンさんは3代目です。

通天閣って、登るのにどれくらい時間がかかるのかな?

展望台の混雑状況にもよりますが、見学時間は30分~1時間ほど見ておくと安心ですよ

これから始まる食べ歩きへの期待を高めるのにぴったりのスタート地点になります。

【16:00】ジャンジャン横丁で1軒目のはしご酒

通天閣を後にしたら、いよいよ串カツタイムです。

レトロな雰囲気が魅力のジャンジャン横丁(正式名称:南陽通商店街)で、最初のお店に入りましょう。

全長約180mのアーケードには、串カツ店だけでなく立ち飲み屋や囲碁将棋クラブが軒を連ね、昭和の時代にタイムスリップしたかのような感覚を味わえます。

有名店は行列がすごいって聞くけど、この時間なら大丈夫?

夕食には少し早い16時頃は狙い目です!人気店でも比較的スムーズに入りやすいですよ

まずはここで大阪名物の串カツとどて焼きを味わい、はしご酒のスタートを切ります。

【17:30】レトロな新世界本通り商店街の散策

少しお腹が落ち着いたら、新世界本通り商店街をぶらぶら散策してみましょう。

通天閣に向かって伸びるこの通りは、写真映えするスポットの宝庫です。

昔ながらの射的場やスマートボールで遊べるお店が残っており、1回数百円で童心に帰って楽しめます。

巨大なビリケンさんの像や派手な看板の前で記念撮影するのもおすすめです。

串カツ以外にも楽しめる場所があるんだ!

はい、新世界は街全体がアミューズメントパークのような場所なんです

レトロな雰囲気を満喫しながら歩けば、次のお店への期待も高まります。

【18:30】穴場店を巡る夜ご飯タイム

街の雰囲気を楽しんだ後は、夜ご飯の本番です。

にぎやかな大通りから一本入った路地裏で、地元の人に愛される穴場店を探すのも新世界の醍醐味といえます。

例えば、ホルモン串が絶品の『近江屋 本店』や、創作串が楽しめる『串かつ じゃりんこ』など、創業50年以上の老舗から個性的なお店まで、あなたの好みに合う一軒がきっと見つかります。

有名店とはまた違った、ディープな大阪の夜を体験できます。

お腹の具合と相談しながら、最後のはしご酒を楽しんでください。

よくある質問(FAQ)

Q
新世界で串カツを食べ歩きするなら予算はいくら必要ですか?
A

お店や飲む量によりますが、はしご酒を楽しむなら1人あたり5,000円〜7,000円ほど見ておくと安心です。

多くの串カツ店では1本100円台からと安く提供されているので、お酒を控えめにすれば、もっと予算を抑えて楽しむこともできます。

Q
一人で新世界に行っても串カツを楽しめますか?
A

はい、もちろんです。

新世界にはカウンター席が中心のお店や立ち飲みスタイルの店が多く、一人でも気兼ねなく入れます。

自分のペースで好きなお店をはしご酒できるのは、一人ならではの醍醐味です。

Q
子連れで串カツを食べに行きたいのですが、注意点はありますか?
A

子連れの場合は、立ち飲みのお店を避け、テーブル席のあるお店を選ぶと良いでしょう。

記事で紹介している「串かつ 越源」のように、落ち着いた雰囲気のお店も存在します。

週末や夜ご飯の時間帯は混み合うため、平日の早い時間帯を狙うのがおすすめです。

Q
だるまや八重勝など人気店の予約はできますか?
A

新世界を代表するだるまや八重勝といった人気串カツ店の多くは、基本的に予約を受け付けていません。

そのため、行列に並ぶ覚悟が必要です。

待ち時間を少しでも減らしたい場合は、開店直後や平日の夕方など、比較的空いている時間帯を狙いましょう。

Q
大阪の新世界へ食べ歩きに行くとき、どんな服装が良いですか?
A

店内は油の匂いがつくこともあるため、洗濯しやすくカジュアルな服装をおすすめします。

また、立ち飲みのお店を巡ったり、レトロな街を散策したりすることも多いので、歩きやすい靴を選ぶと観光を快適に楽しめます。

Q
名物のソースやどて焼きの他に、おすすめのグルメはありますか?
A

新世界は串カツとどて焼き以外にも美味しいものがたくさんあります。

特に、新世界が発祥と言われるミックスジュースや、ジャンジャン横丁で味わえるホルモン焼きは絶品です。

串カツの合間の口直しに試してみてはいかがでしょうか。

まとめ

大阪・新世界での串カツ食べ歩きを心から楽しむには、お店選びと現地のルールを事前に知ることが何より大切です。

この記事では、王道の人気店から地元民に愛される穴場店はもちろん、絶対に守るべき「ソースの二度漬け禁止」というマナーや、混雑を避けて巡るモデルコースまで詳しく解説しました。

さあ、この記事を参考に、行きたいお店を地図にピン留めして、あなただけの最高の食べ歩きプランを完成させてください。

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